文章插图
把一个菜炒得香又好吃的方法:
1、炝锅 。小火慢火炝锅,这样可以把葱花、姜末等调料的鲜香喂充分的调出来;
2、酱油在炝锅的时候放入,但要掌握好火候;
【如何把一个菜炒得香又好吃】3、盐在炝锅或炒菜时开始放入;
4、鸡精可在炒菜开始放入,若味精应在出锅前放入,需要放芝麻油的菜也应在出锅前放入;
5、辣口味的菜,干红辣椒或辣椒酱,在炝锅时放入,使用辣椒酱时应适当延长炒的时间;
6、若不是甜口的菜糖可少量放入,这样可以使菜的口味更鲜美 。
推荐阅读
- 如何把一个视频文件分成两段
- 如何把一个文件发送到QQ邮箱
- 如何红烧新鲜牛肉好吃
- 如何把一个小公司做大
- 如何把一箱蜜蜂分成两箱
- 如何把一真实照片人变成水彩画
- 文殊院和文殊坊是同一个地方吗
- 如何把衣服卷起来放进行李箱
- 如何把衣服图案去掉ps
- 如何把衣服洗的又快又干净