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斋饭和素食的区别在于：
1、含义不同：斋饭是施给僧尼吃的饭食 ， 一般是没有肉的；而素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式 ， 有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜 。
2、饮食内容不同：斋饭除了禁止荤腥食品外 ， 还禁五辛；而素食通常是指不吃荤腥之物 ， 专吃植物性蔬菜与瓜果类 ， 不沾肉类 。
3、人群不同：吃素是素食者都可吃 ， 并无身份的要求；吃斋则是宗教的术语 ， 是专门的人的一种行为 ， 通常为宗教人士的戒规 ， 是一种重视心灵的虔诚与纯洁的仪式 。
【斋饭和素食的区别】4、形式不同：吃素为素食者的个人行为 ， 在任何场合都可行；吃斋则通常在道观或寺庙内 ， 须沐浴斋戒 。吃斋重在重视心灵的虔诚与纯洁 ， 形式倒是次要的 。
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