菠菜和鲫鱼能一起食用 ， 这两者在一起不仅不相克 ， 而且含有的营养非常丰富 。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼 ， 是一种淡水鱼 ， 它的肉质比较细嫩 ， 含有丰富的钙、磷、铁等矿物质 。
菠菜也叫波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜 ， 是一种草本植物 ， 有着丰富的营养元素 ， 含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、磷、铁等营养成分 ， 可以提供人体需要的多种营养成分 。
菠菜其实是一种时令蔬菜 ， 多出现在春季 ， 在食用菠菜前 ， 建议使用开水先烫一下 ， 去除菠菜含有的草酸与涩味 。
当然 ， 食用前烫熟菠菜可以分解菠菜中含有的草酸 ， 这样的话就可以避免出现影响钙元素吸收的情况 。
那么食用菠菜有什么好处呢 ， 一起来了解一下：消食养胃、止血凉血、活血祛瘀、降糖、预防便秘、排毒 。
还有就是 ， 食用菠菜尽量别去根 ， 如果抛弃的话是非常可惜的 ， 但是有一些人不适宜吃菠菜 ， 比如老年人、婴幼儿、孕妇、缺钙的人、患有腹泻的人等 。
【菠菜鲫鱼能一起吃吗】
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