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苋菜不能和甲鱼一起吃，也不可以和菠菜、牛奶、秋葵等食物一起食用 。苋菜具有清热解毒的功效，对于比较容易上火的人，多吃苋菜能很好的帮助身体清热排毒 。
甲鱼属于寒性食物，而苋菜也是寒性食物，如果和苋菜一起吃，很容易导致肠胃受寒，出现积食的情况，还会导致拉肚子，因此，两种食物不能放在一起吃 。
菠菜含有一定的草酸成分，苋菜富含较多的钙质，两者同食会形成草酸钙，大大降低人体对苋菜中钙的吸收，甚至可能会在体内生成结石，对人体营养吸引和安全方面都很有影响 。
牛奶同样富含钙质成分，不可以和苋菜一起吃 。
秋葵是碱性物质，如果和苋菜同食很容易造成食物中毒，所以大家吃苋菜时，不能和秋葵一起吃 。
苋菜的功效和营养：
苋菜含有维生素、钙、蛋白质等营养元素，经常吃苋菜能为人体提供足够的养分，还可以增强人体体质 。同时，苋菜还含有钙和铁成分，能给身体补充足够的营养成分 。
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