14、青菜木耳菜 做法一食材木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克 做法1木耳菜洗净，捞出沥水备用2蒜切成末3炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒4倒入料酒 。
15、做法二木耳，油，盐，糖，剁椒酱，味精，葱花各适量锅里放油，油温九成热放剁椒酱，放入木耳爆炒，加入盐糖味精翻炒，再加入葱花即可出锅做法三黑木耳400克辣椒2只，油盐料酒适量木耳用温水漂上十分钟，洗净 。
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