新鲜的蚕豆如何凉拌才好吃 _生活百科

制作方法蚕豆剥去荚壳，再剥去蚕豆的皮，洗净投入沸水锅内煮熟，取出放入盆内晾凉，加入精盐酱油白糖香油和味精，拌匀装盘即成。
你好 1烧一锅开水，加少许盐，将蚕豆放入煮熟，捞出2将蒜捣成蒜泥，香菜切碎，将所有调味料调好和胡豆趁热一起搅拌均匀3拌好后可以直接吃，或这等冷却了再吃。
凉拌蚕豆的做法 1蚕豆去壳待用2再备好老姜，大蒜，小米辣，大葱，小葱，有机亚麻籽油3锅里倒入适量清水，放入蚕豆煮至变色4煮蚕豆的时候，准备其他调料酱油，醋，老姜大蒜小米辣小葱大葱全部切碎5 。
清炒蚕豆by心在乌云上2013 蚕豆的做法还真不少，直接清炒就足够好吃，也能做成葱油蚕豆五香水煮蚕豆鸡蛋炒蚕豆和雪菜炒蚕豆，以及很有名气的孔乙己的茴香豆下面要推荐的，是茴香蚕豆，但不是孔乙己的那款茴香蚕豆选用。
【新鲜的蚕豆如何凉拌才好吃】

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盐1小勺生抽2大勺陈醋1大勺蒜末1小勺葱花1大勺香油1小勺辣油可省略2小勺凉拌蚕豆胡豆的做法将蚕豆放入加了盐的沸水中煮熟，捞出晾凉加入生抽醋盐香油辣。

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新鲜蚕豆好吃的做法是因此只需清水加盐即可，调料多了吃的就不是鲜蚕豆的味了蚕豆的老嫩可以通过蚕豆嘴来辨别，老蚕豆的嘴上有褐色或者黑色的一条线，嫩蚕豆则没有嫩蚕豆很容易熟，不宜过分烹煮取两块腐乳，加一勺。
新鲜蚕豆怎么做好吃原料鲜蚕豆750克，蜜玫瑰15克，熟猪油150克，白糖150克，食碱3克做法 1将蚕豆洗净，放入沸水锅中煮，稍加食碱，煮至蚕豆酥烂，捞出放入网筛里搓擦，让其浆汁流出，倒入布袋沥干水，用力挤干。