驴是哪的特产 _生活百科

是最正宗的吃法另有肉汤加淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食，其中以保定南部定州地区的焖子最为美味和著名有些厨师会加入驴板肠提味，吃起来也别有一番风味“驴肉火烧”所用驴肉的选择极为严格，而其中更以驴脸部的肉。
驴最早貌似是新石器时代非洲的野驴，亚洲野驴也蛮早，中国的驴品种主要有华北驴，西南驴，新疆驴，从品种可大致看出原产地。

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“天上龙肉，地上驴肉” ，是人们对驴肉的最高褒扬鲁西鲁东南皖北皖西豫西北晋东南晋西北陕北河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃如青州府夹河驴肉肥东石塘训字驴肉莒南老地方驴肉高。
【驴是哪的特产】1高唐驴肉高唐驴肉为地理标志证明商标高唐特产驴肉是山东省高唐市远近闻名的汉族传统名吃其驴肉加工已有300多年的历史因当地人俗称驴为鬼，故称驴肉为“鬼子肉”驴肉的各种吃法中，以驴肉火烧最为常见而驴肉火。