简介此菜特点色泽红润，酸甜醇香 适宜人群一般人均可食用材料 猪肋排500g，葱，姜，酱油，醋，白糖，料酒，熟白芝麻少许 做法 1排骨洗净沥水，斩成小块待用2锅中足量水加料酒葱姜片烧沸，下入排骨焯 。
7将排骨下锅炸 8炸至排骨金黄熟透 9即可捞出沥干油 103小勺番茄酱1小勺盐1小勺醋5小勺白糖加2小勺水拌匀 11锅中留底油，放蒜末爆香 12下入酸甜汁，熬至起小泡 13将排骨下锅 14然后翻炒均匀 。
【酸甜排骨的家常做法】糖酷排骨是大人小孩都非常喜欢的一种家常小炒，任何时刻发生在饭桌上，它全是十分火热的一道特色美食，特性是酸甜可口，酥烂咸香，既解馋解饿，又美味可口糖酷排骨的行为关键分成二种，一种办法是将腌渍进味的排骨，炸 。
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