好吃又健康的土豆卷做法 _云知道

香脆土豆卷 1 土豆一直削皮 2 土豆切丝 3 土豆丝泡下 4 锅里放油葱花，把土豆丝炒熟 5 豆腐皮切成一个个的方块 6 把土炒熟的豆丝放进去 7 把土豆丝卷好 8 豆腐皮切长条，来把封口系住，防止土豆丝露出来 9 。
具体做法1半碗面粉，加入少许白糖和适量食盐，再打入一个土鸡蛋，加入适量的清水，一起搅拌成流动的状态2土豆切丝用清水淘洗两三次沥干备用大蒜切末，小米椒切碎，香葱或香菜切碎备用3锅中加清水烧开，加入少量。
因为抹过油，所以很好揭开的16中间放上土豆丝17如图折起来18用刷子刷上蛋液，卷起，蛋液有粘度，所以就粘起来了19如图卷起来20平底锅刷少许油，将粘好的饼一个一个摆入锅内，将两面煎至金黄色即可。