11盒装的冷藏肉的保鲜期为2～3天，再拿去冷冻是不对的 12冷冻肉应放入冷冻室，保存时间3个月 13罐头肉应放在冷藏室肉松等开罐后，保存期约10天，但不要放在冷冻室，以防肉质变差 14煮好的肉放在冷藏室可 。
2天自己做的香肠是不加防腐剂的，常温是摄氏20度左右，在这个温度下细菌能正常繁殖，香肠富含各种营养，降落粘染在肠衣上的细菌仍然繁殖很快，最好在两天内吃完，吃前还要蒸过，以保健康香肠可以保存多久，具体看香肠 。
猪肉灌肠肯定是生着放，放的时间比较久，如果是熟的话很快就变质了，可以把生的灌肠晾干，这样可以放好久 。
【猪肉肠煮熟后存放多久能吃】
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那样子会比较香要是不想放冷冻，可以直接蒸熟，放在冷藏慢慢吃制作猪肉灌肠，要选优质完整的猪大肠，里外洗净，去除油脂，精选猪肉，用料酒香料精盐和少许淀粉搅拌后灌入肠中，老卤熬制食用时切段切片皆可 。
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