怎么做脆肠 _生活百科

步骤一将脆肠买回来用剪刀剪开，放入2勺盐，然后用手抓肉2分钟，用以去除生肠的香味和黏液然后冲洗几遍，把生肠清洗干净备用步骤二把清洗干净的脆肠冷水下锅，放入姜片香葱段白酒1勺，然后大火烧开，焯水1分。
1向炒锅中倒入水，水中放盐料酒，水开后将脆肠放入炒锅中焯水，3分钟后捞出2将脆肠切成小段，胡萝卜切成片状3向炒锅中加入油，油热后放入蒜苗姜片爆香4然后放入胡萝卜翻炒1分钟5放入脆肠大火翻。
【怎么做脆肠】锅置火上，下油烧热，放干辣椒至棕红色，下花椒炒香，再下乳肠辣椒粉炒至上色，烹入料酒，加入姜蒜葱盐味精白糖簸匀即成2辣子脆肠材料猪大肠，盐，辣椒，料酒，豆瓣酱，姜片蒜片，老醋做法。
吃多少拿多少，煎一煎，烤一烤都可以，脆脆的脆肠的烹饪技巧 1黑胡椒根据自己的口味可加可不加 2肠衣不要挤得太满会破89分满即可 3煮的时候慢慢来全程小火煮 4肉我用的瘦肉，建议肥瘦都有的更好吃哦。
1食材脆肠200克洗干净，泡椒100克，泡姜100克，大蒜切片适量豆瓣适量，花椒少许，料酒少许，盐味精鸡精适量2大肠洗干净后去掉周围油质，入清水中漂去血水，斩成条状，用料酒盐姜片葱结腌制入味3 。

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1将猪肉清洗干净后沥干水，然后切成小块2用厨师机将肉搅碎3加入高度曲酒，拌均匀4淀粉兑水后拌成淀粉浆，倒入5然后加入黑胡椒粉和奥尔良烤翅粉6手带上手套，然后抓均匀，盖上保鲜膜，放冰箱保鲜。

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脆皮肠的作法怎样呢，下边就详解下脆皮肠的作法菌类脆皮肠原材料主要材料蘑菇，脆皮肠调味品盐，生抽酱油，葱段作法 1蘑菇和脆皮肠滚刀块2底油烧开，倒进脆皮肠炮制着色后添加蘑菇放盐和生抽煸炒3 。
制作方法1肉洗净切块，料理机中孔全部摇泥将盐蜂蜜黑胡椒生抽姜末红曲粉料酒全部倒入肉馅，顺时针进行搅拌，可以稍微多搅拌一会，入味效果会更好一些2将水淀粉分3次倒入肉馅，同样是顺时针搅拌，这一。
教你在家做脆皮肠吧，轻咬一口，满嘴鲜香油润用料猪肉，孜然粉，黑胡椒碎，红曲米粉，料酒，葱，姜，盐，蚝油，糖，红薯淀粉做法我选择的是五花肉，您也可以选择猪腿肉或者梅花肉把五花肉用水冲洗干净，再切成。
冬天就适合多吃肉，御寒暖身，而我更喜欢用肉做成脆皮肠，一晒一煮一煎，皮薄脆肉鲜香且紧实，平常家人便喜欢吃脆皮肠，多会选择去超市买现成的，但外面买的当然会含有添加剂，还不如自己做，冷天正是做脆皮肠的最佳。
1食材脆肠200g，味精适量2脆肠200克洗干净，泡椒100克，泡姜100克，大蒜切片适量，豆瓣适量，花椒少许，料酒少许，盐，味精，鸡精适量3大肠洗干净后去掉周围油质，入清水中漂去血水，斩成条状，用料酒盐。
香卤脆肠的做法 1脆肠先剪开洗干净 2洒上盐搓洗干净 3用水冲干净后明显白了许多 4锅里坐水，等水开后放入肠子 5焯至肠子发白捞出 6准备香料 7取高压锅放入肠子 8放入香料，酱油黄酒食盐生姜适量。
1准备食材脆肠200克洗干净，泡椒100克，泡姜100克，大蒜切片适量豆瓣适量，花椒少许，料酒少许，盐，味精，鸡精适量2大肠洗干净后去掉周围油质，入清水中漂去血水，斩成条状，用料酒盐姜片葱结腌制入味3 。
怎样做脆皮肠，真材实料无添加，给孩子吃很放心呢家里小孩十分的爱吃脆皮肠，但我又害怕外边卖的脆皮肠肉馅不足高品质，危害宝宝健康，因此就学会了脆皮肠的家居作法，发觉味儿不如外边来的英文差，并且全是真实原材料不。