【煮熟苹果可以存放多久不坏】17、如果苹果削皮或切开后放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，则苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使得果肉松散湿润变色变味，甚至腐烂变质所以，水果削皮后最好立即 。
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【煮熟苹果可以存放多久不坏】17、如果苹果削皮或切开后放置时间较长，植物细胞在空气中氧化分解作用加剧，则苹果外层的营养物质分解较多，果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇，使得果肉松散湿润变色变味，甚至腐烂变质所以，水果削皮后最好立即 。
