抹茶属于浓茶 _云知道

4抹茶不是绿茶真相假的解释抹茶源于中国的日本国粹，与国内常见绿茶形态有所不同，但是也是绿茶的一种抹茶属于纯天然蒸青超微细粉体绿茶，是用茶树嫩叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成200目以上的纯天然茶叶蒸。
从茶粉上来说，浓茶更加细腻，采用的是茶叶的嫩尖，薄茶稍微次之从方法上来说，浓茶一般4g茶粉，四分之一水，用目数少些的茶筅来点，一般不起沫薄茶2g左右，三分之一水，百本目以上的茶筅来点。

“抹茶”其实并没有什么特殊的含义，它只是一种特别的饮茶方式，主要是将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末在神农本草经一书中曾经指出“神农尝。
在日本茶道中，将比较浓厚的抹茶称为浓茶，即用4克的抹茶，加入60CC的温水将比较稀薄的抹茶称为薄茶，即用2克的抹茶，加60CC的温水中国古代的饮茶历史大致可划分为四个时期，即汉魏六朝隋唐五代宋和元明清各。

饮用抹茶通常按照日本茶道的方式饮用，需要遵循一系列复杂的规则基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶，加入少量温不是沸腾水，然后搅拌均匀传统上使用茶筅在日本茶道中，“浓茶”用4克抹茶，加60CC开水，有点像浆糊状“薄茶”用。
抹茶，又作末茶，起源于中国隋唐时期，其做法是采集春天里的嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶即团茶保存等到食用时，先将饼茶放在火上烘焙干燥，后用天然石磨碾磨成粉末，再倒进茶碗并冲入沸水，用茶筅充分搅动碗中。
用途饮用饮用抹茶通常按照茶道的方式饮用，需要遵循一系列复杂的规则基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶，加入少量温不是沸腾水，然后搅拌均匀传统上使用茶筅在茶道中，quot浓茶quot用4克抹茶，加60CC开水，有点像浆糊。
【抹茶属于浓茶】日本茶道把比较浓厚的抹茶4克抹茶加入60CC的水称为浓茶，把比较少的抹茶2克抹茶加入60CC的水称为薄茶3有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的αVEVCGSHSOD等高效抗氧化物质。