【牛奶过期了几天还能喝吗】
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牛奶过期几天之后 ， 也不要喝 。食品的保质期是食品的最佳食用期 ， 这个时间 ， 一般是经过实验测定的 ， 如果超过了这个期限 ， 产品的质量或者是品质会发生变化 ， 让食物的营养价值降低 。
市面上贩卖的牛奶在保质期的制定上 ， 为广大的消费者留有退路 ， 如果买到了一瓶保质期为七天的牛奶 ， 这种食物的保质期可能是十天 。
如果牛奶到了保质期的期限 ， 从各个感官进行判断 ， 都没有变质 ， 这个时候 ， 还是可以放心喝的 ， 如果只过了四五天 ， 虽然没有变质 ， 但是营养价值也是所剩无几了 。
牛奶营养价值非常高 ， 但是这种食物不建议空腹喝 。空腹喝牛奶有很多的弊端 ， 因为是空腹 ， 所以喝进去的牛奶一般不可以充分被分解 ， 这个时候 ， 营养成分也不是很容易被消化和吸收 。
冲泡牛奶的时候 ， 不建议用开水 。冲牛奶不适合用一百度左右的开水 ， 更不要放在电热杯中煮 ， 这样会让牛奶中的蛋白质受到高温的作用 ， 由溶胶状态转变为凝胶的状态 ， 甚至导致一些沉积物的出现 ， 影响牛奶的品质 。
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