香菇土豆炖鸡蛋有毒吗


香菇土豆炖鸡蛋有毒吗



香菇土豆炖鸡蛋没有毒 , 材料 , 鸡琵琶腿2只 , 鲜香菇10朵 , 中型土豆1个 , 姜1块 , 大葱半根 , 料酒 , 盐 , 糖 , 生抽 , 老抽 做法:
1、鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块 , 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后 , 洗净 , 切成与鸡腿肉大小相似的块 , 土豆去皮 , 切成小块 , 浸泡在冷水中 , 大葱切成寸段 , 姜去皮切成大片;
2、锅中倒入油 , 大火加热至油7成热后 , 将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中 , 翻炒约2分钟左右;
【香菇土豆炖鸡蛋有毒吗】3、待鸡肉表面变色后 , 倒入切好的香菇和土豆块 , 继

    推荐阅读