【香椿要煮几分钟才能凉拌】静置10分钟后食用凉拌香椿芽是一道时令菜，有健脾开胃增加食欲的功效，凉拌香椿芽的做法比较简单，很适合初学者学习将香椿芽洗净并沥干水分做备用将香椿芽放入滚水锅内焯烫，焯熟后即可捞出过凉并沥干水分将姜末 。
调料精盐鸡精 二制作过程1把单颗嫩香椿芽用手掰，用凉水清洗干净2把锅添加上凉水烧开，将洗净掰好的香椿芽倒入锅中，见香椿叶变色立即捞出3放入凉水中浸透换二次凉水，然后捞出控干4把精盐撒 。
凉拌香椿的做法 1选嫩的红香椿，这种香椿更香，2开水中加少许盐 3放入洗净的香椿焯烫半分钟香椿必须要焯水才可以吃，4立即投入凉开水中过凉，以保持香椿的口感和味道 5挤干水分，切碎 6放入盐 7倒入香油 8 。
1香椿洗净，去老根2将香椿用开水氽烫至变色3捞出过凉水4大蒜切成末5取一小碗放入蒜末盐辣椒油五香粉和香油调成料汁6把料汁浇到捞出的香椿上面，拌匀即可 。
1将香椿用开水氽烫 2捞出后用清水洗净，拌上生抽和辣椒油即可食用 香椿最经典的三种家常吃法凉拌香椿+香椿炒鸡蛋+香椿鸡蛋饼 烹饪技巧 香椿氽烫的时间不易过长，氽烫两分钟即可，选择中间的嫩芽来凉拌香椿中含有 。
看手法，炒成薄饼状，铲子切小块就可以我视频有详细分享老妈炒的，吃起来非常美味焯烫50秒钟之后再冻藏，不仅安全性大大提高，而且维生素C也得以更好地保存这两种物质对人体有害，香椿要怎么做好吃呢要根据自己 。
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