十字花科的蔬菜和水果有哪些


十字花科的蔬菜和水果有哪些


【十字花科的蔬菜和水果有哪些】白菜、菜花、大白菜、青菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、萝卜、芝麻菜、芥菜、雪红、大头菜等 。,十字花科没有果实 。世界上有300多个属,约3200种十字花科植物,主要分布在北温带,尤其是地中海地区 。我国有95属425种124变种9变型,分布在全国各地,主要分布在西南、西北和东北的山区和丘陵地带,平原和沿海地区较少 。十字花科是一个经济价值很大的科,其中芸薹属和萝卜是我国主要的蔬菜和油料作物,或用作辛辣调味品;一些种是重要的药用植物;有些是观赏植物;其他的可以做染料,野菜或者饲料 。

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