大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、橄榄、榴莲、木瓜、橙子、银杏都是热性水果 。热是指高热量、高糖分的水果 。热是指当系统状态的变化来源于热平衡条件的破坏时，即当系统与外界存在温差时，系统与外界的热相互作用 。结果能量从高温物体转移到低温物体，此时转移的能量称为热量 。
【热性水果有哪些东西】热能和内能的关系就像功和机械能的关系一样 。热量是物体内部能量变化的量度 。如果两个区域之间还没有达到热平衡，那么热量就会在两者之间温度高的地方转移到温度低的另一边 。任何物质都有一定的内能，这与组成物质的原子和分子的无序运动有关 。两种不同温度的物质热接触时，交换内能，直到温度相同，即达到热平衡 。这里，传递的能量等于交换的热量 。
很多人把热能和内能混为一谈 。热其实是指内能的变化和系统所做的功 。热描述的是内能的变化，内能是系统的一个状态量和状态函数，对应于系统的一个状态点 。充分理解热和内能的区别是理解热力学第一定律的关键 。在传热过程中，物体之间传递的热量与过程有关(绝热、等温、等压)，即吸热或放热必须在一定的过程中进行 。当一个物体处于某种状态时，不能说它含有多少热量(热量是一个过程量，一个变化量) 。
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