【荔枝变黑了还能吃吗】

可以正常食用 , 不会变质 , 没有味道 。荔枝含有大量酸性物质 , 从树上摘下来后 , 果皮很容易变成褐色或黑色 。只要没有异味和变质反应 , 就可以正常食用 。如果想让荔枝多保存几天 , 可以把它的枝叶剪下来 , 放在保鲜袋里 , 放进冰箱冷藏 。
荔枝保鲜方法:夏天想吃到好吃的冰镇荔枝 , 有专家建议 , 最好先用报纸把荔枝包好再放入冰箱 , 这样可以在一定程度上保护荔枝的表皮不变黑 , 果肉的含水量也是慢慢流失的 , 最好保持在零下18度 。
剪去过长的荔枝枝 , 然后将荔枝装入塑料袋 , 扎紧袋口 , 放在阴凉处 。有条件的话 , 装荔枝的塑料袋可以浸在水里 。这样 , 几天后荔枝的色、香、味保持不变 。
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