用料 主料梭子蟹2只辅料小葱1根蒜片6克姜片9克清水220毫升淀粉30克食用油205毫升干辣椒4克花椒1克豆瓣酱15克料酒4克糖3克盐3克酱爆螃蟹的做法 1小葱切段，蒜片姜片备用2倒入 。
【酸甜螃蟹的怎么做好吃】3起油锅炒香洋葱丝，再加入b料以小火炒出咖喱香味后，到入1杯水与螃蟹一同干烧，烧至汤汁快收干时勾薄芡螃蟹冬粉煲 材料大沙公蟹1只冬粉1把白萝卜20克红萝卜20克葱1根姜1块 调味料a盐12小匙，酒1大匙 。
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