1、材料 。低筋面粉90克 ， 玉米淀粉25克 ， 鸡蛋4个 ， 浓稠酸奶270克 ， 细砂糖60克 ， 柠檬汁或白醋几滴分离蛋液和蛋黄 ， 蛋黄内加入白糖搅拌均匀 。
【蛋糕的做法电饭煲 蛋糕的做法电饭煲有什么】2、倒入食用油和牛奶 ， 继续搅拌 ， 加入面粉搅拌至糊状 。
3、用打蛋器搅拌蛋清 ， 根据个人口味加入适量白糖 。
4、加入打好的蛋黄 ， 继续搅拌 ， 在锅里和锅壁涂上食用油 ， 将蛋糊倒入锅中 ， 煮饭 ， 然后保温20分钟即可 。
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