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【螃蟹和什么搭配吃最好 螃蟹和什么一起吃最好】1、黄酒:蟹虽然味美、鲜香 , 但毕竟属于水产品 , 其本身寒凉 。如果大量食用 , 对于人体也会造成一定的影响 。但是 , 如果佐以黄酒则能够通过酒性温厚缓解螃蟹带来的寒凉 。因此 , 二者绝对是大家食用的最佳搭配之一 。
2、洋葱:洋葱味道浓郁 , 佐以螃蟹进行食用不但能够去除蟹肉本身的腥味 , 还能够滋阴清热 。对于中老年人来说 , 还能起到活血化瘀的功效 。此外 , 这个搭配还能够让体质寒凉的人在品尝蟹肉美味的同时 , 增强体质 。
3、豆腐:豆腐本身含有大量的蛋白质和黄铜 , 而螃蟹中的牛磺酸与豆腐进行搭配 , 不但能让两者的营养元素得到充分发挥 , 还能够促进人体机能的提升 。食用豆腐螃蟹能够有效恢复体力 , 还能够防止衰老 。
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