文章插图
1、主料：片状年糕、白菜、番茄酱、盐、醋、蒜 。
2、白菜洗净手撕好，蒜切片 。
3、烧水煮年糕3分钟 。
4、油热放入蒜片转小火小爆下 。
5、下白菜转大火，翻炒两下放醋，盐少许 。
6、白菜稍软放入年糕（煮的过程中基本已熟），加入番茄酱，翻炒，让年糕和番茄酱合体 。
【如何做酸甜年糕】7、尝下，口味合适，出锅，酸酸甜甜，还不错 。
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