![香菜的腌制家常做法 香菜的腌制家常做法步骤](http://pic.yunnanlong.com/230202/2142545444-0.jpg)
文章插图
1、准备用料 。香菜、干红尖椒、盐、花椒、食用油、白芝麻 。
2、香菜清洗干净,把较粗壮的沿菜根对半剖开 。
3、撒入食盐,揉匀,放冰箱冷藏一晚 。
4、把析出的水全部倒掉并挤干香菜 。
5、切大段之后装盆, 食用油下锅,把花椒煎出香味,除去花椒粒 。
【香菜的腌制家常做法 香菜的腌制家常做法步骤】6、干红辣椒切丝后下锅,放入白芝麻,稍煎关火 。
7、把上步的油品倒入香菜盆,拌匀装入玻璃瓶即可 。
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