1、如果购买的是轻焙火的茶 ， 应尽快喝完 ， 因为这种轻焙火的茶 ， 最多大半年就会开始返青 ， 不宜久存 。而中火以上的茶 ， 其水分含量少 ， 相对而言比较耐放 ， 至少得要一年以上才会返青 。
2、当茶叶与空气接触久了 ， 过度吸收空气中的水分 ， 茶叶就随之返青 ， 也可以说是受潮 ， 因空气湿度大 ， 这就不难理解为什么在返潮的季节里 ， 南方的茶商们对茶叶的储存要求会更加严格 。
【茶叶返青需要多久时间 茶叶返青一般需要多久时间】3、茶叶本身含有水分 ， 特别是焙火轻的茶 ， 水分含量比焙火足点的茶高 ， 当存放时间久了 ， 水分挥发出来积累到一定量 ， 使茶叶里的内含物质发生变化 ， 也就开始返青了 。
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