我们在做银耳汤的时候，一定要将银耳充分的熬化，如果时间够长的话，这样银耳汤然后有粘稠，而且非常好喝，并且我们在熬银耳汤的时候，可以用电砂锅慢熬，这样可以长时间的熬煮出非常粘稠的银耳汤，还有就是还可以再熬的时候加入一些其他的辅助材料，比如说木瓜，百合等，这样可以增加银耳汤的口感和营养价值，而且银耳汤的营养价值非常高，并且银耳汤中富含非常多的维生素，植物蛋白还可以起到减肥，养颜美容的效果，并且还可以提高我们身体中的免疫力 。
银耳汤怎么做好喝呢？
用料：
银耳1个
红枣10颗
枸杞1把
冰糖适量
做法：
1、银耳先在水里发好，一般来说泡20分钟就可以了 。
2、发好的银耳先剪成4块，洗好以后，把底部减掉，剪成小朵，不剪也可以，只是银耳底部口感不是很好 。
3、将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用 。
4、将银耳放入高压锅，加入水，水量要没过银耳还要多点 。高压锅上汽后小火20分钟，关火 。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水，喜欢清口一点的就多加点水 。
5、高压锅汽消了后，打开锅盖加入冰糖熬5分钟，最后加入红枣和枸杞再熬5分钟 。
6、完成，吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖 。
【银耳汤怎么熬才好喝】
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