1、柿子肯定不可以和螃蟹一起吃的 。柿子和螃蟹一起吃虽然没有毒，但会影响到身体健康 。因为柿子它本身属于寒性水果，柿子含有大量的果胶和柿胶酚，没有成熟的柿子还含有红鞣质，而螃蟹含有丰富的蛋白质，当柿子中的鞣酸和螃蟹中的蛋白质相遇时，蛋白质和鞣酸就会凝结在一起，食用多的话，凝结块会变成硬块，这对胃黏膜会造成损害 。
【柿子和螃蟹一起吃会引起什么】2、而且柿子中的鞣酸还有收剑作用，可以抑制消化液的分泌，使凝固物质长时间滞留在肠道内，进而引起发酵 。所以说柿子不可以和螃蟹一起吃，柿子也不可以和海鲜产品一起吃 。
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