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1、盐的成分是氯化钠 ， 学过化学的人应该知道 ， 这个物质很稳定 ， 遇到火是不会分解的 ， 也不会和炭发生反应 ， 但是由于钠元素本身的颜色反应为黄色 ， 也就是在火投入 ， 让火变黄 ， 可能给人以火势变旺或者看清火苗的作用 。
2、可能因为氯化钠中有一些结晶水的存在 ， 水在高温加热会与炭发生所用 ， 产生一氧化碳和氢气 ， 这两种气体都是可以燃烧的 。
烧烤炉是一种用于烧烤羊肉串、蔬菜 ， 烤肉等的设备 ， 以碳烤炉最常见 。几乎中国每一个城市的烧烤店、烧烤摊都能看到碳烤炉 。周末将烧烤炉带上小车到野外 ， 一边聊天 ， 一边畅饮 ， 一边享受烧烤的乐趣 ， 减轻了平时上班的辛苦之余 ， 又为都市生活新增亮点 ， 是一种能提高人们生活品质的新产品 。
【烧烤炉下面为什么放盐】烧烤炉分为碳烤炉 ， 燃气烧烤炉 ， 电烧烤炉和微波烧烤炉和太阳能烧烤炉 。
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