鸡脚冷水下锅需要煮多久


鸡脚冷水下锅需要煮多久

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1、鸡爪冷水下锅10分钟是可以煮熟的 , 但是要是火候不够的话 , 吃起来口感也不会很好 , 一般在煮鸡爪的时候最好用开水下锅 , 这样20分钟左右就能将鸡爪完全煮熟 , 且煮制时间也不可过长否则会降低食用价值 。
【鸡脚冷水下锅需要煮多久】2、鸡全身是宝 , 鸡肉可以熬汤、炒着吃、烤着吃等等 , 鸡爪也别有一番风味 , 煮着吃味道更是极佳 , 一般情况下 , 鸡爪是非常容易熟的 , 所以不能煮制太长时间 , 在煮的时候要控制煮制的时间 , 这样才能提升口感 。

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