【樱桃可以做什么甜品】
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樱桃可以做樱桃酱 ， 蜜汁樱桃塔 ， 樱桃重芝士 ， 樱桃红酒冻 ， 樱桃甜酒等甜品 。樱桃在中国久经栽培 ， 品种颇多 ， 供食用 ， 也可酿樱桃酒 。枝、叶、根、花也可供药用 。除了鲜食外 ， 还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等 ， 具有艳红色泽 ， 杏仁般的香气 ， 食之使人迷醉 。樱桃也是菜肴较好的配料 。
柠檬水保鲜新鲜的樱桃平时可以用柠檬水来保鲜 。因为柠檬水中含有丰富的维生素c它能消除樱桃表面的细菌 ， 能预防细菌增殖诱发樱桃腐烂 ， 平时保存的时候可以把樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟以后 ， 取出沥干表面的水分 ， 再把它放到通风背阴的地方保存 ， 这样可以让樱桃保持五天不变质 ， 而且口感特别新鲜 。
冷藏保鲜樱桃还可以放到冰箱的冷藏室中进行保存 ， 因为它是一种怕热的水果 ， 在2到5度的环境中保质期最长 ， 而且能保持它的新鲜口感 。但再把新鲜樱桃存入冰箱冷藏室 ， 以前应该保留它的果梗 ， 这样可以有效延长它的保质期 ， 能保证樱桃在20天以内不变质 。
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