橙子蒸蛋用什么橙子( 二 )


怎么用橙子蒸蛋
橙子鸡蛋羹的做法
食材:橙子、鸡蛋
做法:
1.在橙子的三分之二处切开,将橙子果肉全部掏出来,做成一个碗状 。
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶,牛奶和鸡蛋比例为1:1,用筷子搅拌均匀 。
3.将搅拌均匀的鸡蛋牛奶装入橙子中,然后蒙上保鲜膜 。
4.用牙签在保鲜膜上多扎几个孔 。
5.锅中烧水放上篦子,将鸡蛋放上锅大火蒸8分钟即可 。
6.八分钟后打开锅盖可以看到鸡蛋已经蒸熟了,将保鲜膜取掉 。
7.带着橙子香味的牛奶鸡蛋羹就做好了,香嫩爽口,大人小孩都爱吃 。

橙子蒸蛋用什么橙子


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用料: 鸡蛋:3只橙子:2个白糖:少量
步骤:
1
橙子切开榨汁,我用的是这种榨汁机,很好用(学生宿舍偷偷做的,条件简陋啊)
2
橙汁和蛋混合均匀以后,倒入刚才刮干净的橙子皮
3
水烧开,小火隔水蒸10分钟左右,蒸熟就行啦

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