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大枣老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后调养的佳品 。特别适宜慢性肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用；此外，还适宜抑制肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓不良反应者食用 。
湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者忌食 。此外，糖尿病患者不宜多食；而且鲜枣不宜多吃，否则易生痰、助热、损齿 。
【怎样才能吃红枣不上火】参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E6%9E%A3#35_2"target="_blank"title="百度百科——红枣百度百科——红枣
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