文章插图
1、莴笋削皮洗净 。
2、用擦丝器把莴笋擦成长丝 。把莴笋放平了才能擦得较长一点 。
【炝拌笋丝做法图解 炝拌笋丝怎么做】3、把莴笋丝装入盘中整形 。撒上些盐和味精 。
4、热锅倒入花生油烧至八成热，放入花椒，炸出香味儿呈黑褐色，捞出花椒，关火 。放入切成小圈的红辣椒和黑芝麻,停留五上秒钟,有芝麻炸爆的声音即可 。
5、迅速地浇在盘里的莴笋上 。
6、开吃时倒点醋，用筷子拌起来就OK了 。
推荐阅读
- 健身汤做法图解 还可以配上一个沙拉
- 清汤鱼头的做法 清汤鱼头怎么做
- 猪油馒头做法 猪油馒头怎么做
- 脂油饼的做法 脂油饼怎么做
- 土法红薯干的做法 来学学吧
- 铁板生煎牛排的做法 这点很重要
- 酸奶坚果的做法 酸奶坚果怎么做
- 炸糟鳗鱼做法 炸糟鳗鱼怎么做
- 秋梨膏做法图解 秋梨膏怎么做
- 水果芝士饼做法 水果芝士饼怎么做