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人参能储存多久

云知道人参

人参能保存多久 人参能保存的时长
1、人参放多久的时间需要根据人生的来源和加工方法来判断 。人生大致可以分为红参、糖参、生晒参、高丽参等 。一般干人参的保质期在没有受潮的情况下都可以保存2~3年的时间 ， 而红参或者泡酒的人参则可以保存更长的时间 。
2、新鲜人参 ， 如果人参是新鲜的话 ， 可以在人参表面撒上适量的清水 ， 用保鲜膜包好 ， 并在保鲜膜上打几个小孔放在冰箱内保存 ， 这样的人参可以保存两个月左右的时间 。因人参含有糖类 ， 极易生霉、虫蛀 ， 影响药用及临床疗效 ， 故妥善保管很有必要 。
长白山人参最多能储藏多久？
人参存放三法 糖参、生晒参、高丽参、西洋参等人参 ， 因含有糖类、氨基酸、维生素、无机盐等营养物质 ， 极易生霉、虫蛀 ， 影响药用及临床疗效 ， 故妥善保管很有必要 。①吸湿剂干燥保管法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂 ， 如生碳、木炭、硅胶等 ， 使保存环境干燥 。再将参用纸包好放入 ， 加盖密闭 ， 可防虫蛀、霉变 。②低温保存法：将干透的参用塑料袋装好 ， 放入冰箱贮藏柜内 。如参未干 ， 应先放入冰箱冷冻柜内 ， 冷冻干燥后再放入贮品柜内 。③常规保存法：对确已干透的参 ， 可用塑料袋密封以隔绝空气 ， 置阴凉处保存即可 。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫屎及虫体 ， 再置阳光下晒或在５０℃的温度下烘烤 ， 以杀死虫卵和虫体 。有霉点的人参应先晒干或烘干 ， 再用软毛刷或牙刷刷去霉尘 ， 然后再用温水刷净 ， 晒干即可 。密封干燥保存,一、罐贮法 。将人参晾干后用纸包好 ， 放入塑料袋中 ， 挤出空气后封口 。取一大不适宜的陶瓷罐 ， 洗净晾干 ， 在底部及罐内四周放一层生石灰 ， 生石灰上铺一层纸 ， 将装有人参的塑料袋放入罐中 ， 最后盖紧罐盖 ， 置于阴凉干燥处 。此法可保证人参一年不变质 。二、冰箱贮法 。将晾干的人参放入一洗净干燥的玻璃瓶内 ， 瓶盖内垫一橡胶垫片 ， 然后旋紧瓶盖 ， 以保持瓶内良好的密封状态 ， 再将玻璃瓶放入冰箱冷藏室内保存即可 。（3）常规保存法：对确已干透的参 ， 可用塑料袋密封以隔绝空气 ， 置阴凉处保存即可 。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体 ， 再置阳光下晒或50°C烘烤 ， 以杀死虫卵和虫体 。有霉点人参先晒干或烘干 ， 再用软毛刷或牙刷刷去霉尘 ， 然后再用温水刷净 ， 晒干即可 。人参为补药之王 ， 为五加科植物人参的干燥根 ， 性微温 ， 味甘微苦 ， 具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等作用 ， 用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷等症 。笔者通过长期药物学教学实践 ， 探索总结了4种人参的简易储存法 。1、细辛防早法 此法为古老的中草药经验储存法 。明代名医陈嘉汉在他所著的《本草蒙荃》一书中有这样的记载：“人参须和细辛……生姜择老砂藏……”利用细辛的辛辣气味 ， 达到驱虫、防蛀目的 。2、花椒防虫法 在存放人参的容器内放入用纱布包好的花椒 ， 盖紧容器盖 ， 利用花椒的杀虫功能 ， 达到防虫目的 。3、糠壳埋藏法 利用麦麸或谷糠的隔潮性能 ， 以保持人参药材的干燥度 ， 达到防霉目的 ， 亦可避免虫蛀 。与前二法同用效果更佳 。4、低温冷藏法 这是较理想的一种储存法 。随着电冰箱的普及应用 ， 低温冷藏法既可防虫、防蛀、防霉 ， 又不影响药材质量和功效 。其方法是：霉菌生长的最适宜温度为20摄氏度-30摄氏度 ， 10摄氏度以下霉菌发育迟缓 ， 0摄氏度就停止发育 ， 热至45摄氏度-55摄氏度霉菌就死亡 。利用霉菌的这一特点 ， 先将人参晒干 ， 利用太阳的热能和紫外线使药材干燥 ， 并达到杀虫驱霉目的 。夏季直射阳光的温度可达45摄氏度-55摄氏度 ， 此温度可使霉菌致死 。暴晒时间虽以上午9时到下午4时之间为宜 ， 但人参不宜长时间暴晒 ， 同时供药用的人参已达到干燥程度 ， 故只须将人参在午后翻晒1-2个小时即可收到杀虫去霉之效 。随后 ， 取之放冷 ， 用塑料袋包好扎紧袋口 ， 置于电冰箱冷冻室里 ， 能较长时间储存都不致虫蛀霉变 。随用随取 。此法简易可行。。

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