海鲜菇和白玉菇不一样 。海鲜菇属于低温型草生菌或木生白腐菌，颜色洁白，菌肉肥厚，口感细腻，味道鲜美，具有很高的营养价值 。白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，较为珍稀，通体洁白，晶莹剔透，口感脆嫩鲜滑 。
【海鲜菇和白玉菇一样吗】海鲜菇别称为玉蕈、斑玉蕈，真姬菇 。白玉菇的别称有白雪菇、白玉蕈、白色蟹味菇、白色真姬菇 。
海鲜菇含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素和18种氨基酸 。白玉菇含有磷、铁、锌、钙、镁、钠、钾等元素以及各种维生素 。
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