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1、用料：鸡肉半只、干墨鱼三只、老姜一块、干木耳若干朵、食用油适量 。
2、炖锅里放半锅水 ， 加热 。
3、油锅烧热 ， 下老姜、鸡肉 ， 炒香 ， 炒到鸡皮焦黄 。
4、把切好的墨鱼、发好的木耳、炒香的鸡肉放入炖锅 。
【墨鱼炖鸡搭配什么材料一起吃啊】5、炖3个小时 ， 很香 。
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