【茶叶的功效与作用】1、茶叶能止渴利尿、治咳祛痰、消炎解毒 。茶叶是著名的世界三大饮料之一 ， 被称作东方饮料的皇帝 。经过分析 ， 茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、维生素A原、维生素B、C、E以及无机盐、微量元素等400多种成分 。
2、我国是茶叶的故乡 ， 茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史 。历代“本草”类医书中 ， 在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、消炎解毒等功效 。茶叶的种类很多 ， 有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶 。其茶单宁是茶叶特有成份 。咖啡因是构成茶汤滋味的重要成份 。
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