１０－１５分钟 。
1、蝉蛹洗净 ， 冷水下锅大火煮开后转中火 ， 看到蝉蛹都鼓起来就好 ， 大约１０－１５分钟 。
2、大蒜用刀拍扁 ， 蒜皮就轻松脱落 ， 然后切丁 ， 让蒜接触空气 ， 把大蒜素充分释放出来 。
3、蝉蛹煮好出锅装盘 ， 放适量盐 ， 撒上蒜末即可 。
水煮蚕蛹的营养价值：
1、蚕蛹含有很高的营养物质 ， 比如：维生素、蛋白质和脂肪酸 。在这些营养价值中 ， 蛋白质的含量非常高 ， 在百分之五十以上 ， 比经常食用的一些食品都要高 。
2、蚕蛹中含有的蛋白质由十八种氨基酸所组成的 ， 在这十八种氨基酸当中 ， 有八种是人体中所必备的 ， 符合人的需求 。
【蝉蛹得煮多长时间】注意：适当的食用蚕蛹 ， 对人体健康非常有益 。但是不可过量食用 ， 过量食用可能会引发一些不良反应 ， 造成身体不适 。
