电压力在使用时，如果出现了锅盖打不开时，一定要先找到原因，再进行处理 。下面编辑就来给大家介绍一下电压力锅盖子打不开怎么办 。
电压力锅盖子打不开怎么办
1、如果是止开阀没有回位导致的打不开，找一个硬物，对止回阀压一下，止回阀回位就能够打开了 。2、如果是锅内还有气压，这种情况一下要冷却泄压才行，泄压后才能打开 。3、如果是锅盖内有太多的异物造成打不开，要将它清洗干净才行，保证锅盖清洁 。
如何选择电压力锅
1、看翻滚
在选择电压力锅时，先要看一下翻滚方式，一般像传统压力锅到了高压时，那么汤内的食物也是不会上下翻滚，所以说香味也是不会太浓 。比如说好的电压锅，就是可以采用气旋飞梭术，这样也就形成大翻滚，这样做也是让食物充分沸腾，不但口感香浓，那么营养还会释放 。
2、看涂层
在选择压力锅时，还要看涂层，像普通的压力锅是用了搪瓷涂层，用的时间长后，涂层上就会被刮花的，这样也会把食物的味道吸收进行，出现了窜味现象，像不锈钢内胆这种价格又高，但是无涂层这种耐磨，所以说它适合长期煲汤，汤汁也是香甜 。
3、看操作
在选择压力锅时，还要看一下操作方式，相对来说像机械式操作比较复杂一些，而电脑式操作就是属于方便直观的，有的甚至能够远程操作，只要把食材准备好，就能够煲汤了 。
【电压力锅盖子打不开怎么办】
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