1、准备材料：糯米粉150克、粘米粉50克、绵白糖40克、猪油40克、水220克、干桂花少许；
2、少许桂花用220克温水泡着放凉待用；
【家庭制作猪油年糕的方法】3、粉料全部混合，加入常温的猪油，稍捏和，分次加入泡桂花的水搅拌，成为细腻的粉浆状；
4、模具涂油倒入拌匀的粉浆，盖保鲜膜，烧开后的蒸锅大火蒸15分钟；
5、蒸好取出，稍放凉几分钟，桌上垫保鲜膜，取出蒸好的年糕揉成光滑团状，切片即食或者切片煎至两面金黄皆可 。
推荐阅读
- 暖气试压后多久供暖
- 家里乳胶漆墙面脏了怎么办
- 黄油戚风蛋糕的配方与制作方法
- 金汤蒜蓉酱制作方法
- 脏咖啡制作方法
- 制作果汁最好方法
- 卤水拼盘的制作方法
- 丰镇月饼的做法及配方
- 制作纯肉包子
- 萝卜糖水的制作方法