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【竹荪蛋是什么】1、竹荪蛋也称为竹荪菇 ， 主要产于四川和重庆等地的竹林中 ， 含有氨基酸等营养物质 。竹荪蛋是一种食用菌 ， 能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能 ， 还有滋补强壮益气、补脑宁神、生精补肾、健体的功效 。
2、竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能 ， 还有滋补强壮益气、补脑宁神、生精补肾、健体的功效 。迎宾馆推出此品种后 ， 每日定量推出 ， 经常售罄 ， 可见竹荪蛋丰富的营养价值是不可多得的美味佳肴 。
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