现在的厨房电器款式越来越多了 ， 有像烤箱这样的单功能的 ， 也有像蒸烤箱那样的多功能的 。那蒸烤箱和烤箱有什么区别？我们一起来了解下 。
一、蒸烤箱和烤箱有什么区别
1、首先是它们的功能不同 。这个从字面意思就能看出来 ， 烤箱是把食物通过烤的方式进行烹饪；而蒸烤箱是把食物通过蒸或者烤或同时蒸烤的方式进行烹饪 。从生活中使用的次数来看 ， 蒸烤箱因为具备了三种功能 ， 对于时间比较紧的人来说 ， 它可以帮助大家在短时间内做出美味健康的食物 。所以它使用的频率一般要比烤箱高 。但是对于喜欢烘焙的人来说 ， 他们经常要用到的应该还是专业的烤箱 。
2、烹饪完成的食物口感不一样 。烤的食物比较干没有水分 ， 吃起来比较香 ， 有嚼劲、蒸的食物保留了原汁原味 ， 比较滑嫩 ， 但是没有烤的食物香 。如果又想食物能吃起来比较香又能保留食物本身的营养 ， 蒸烤箱是可以做到的 。
二、蒸烤箱和烤箱怎么清洁
1、烤箱用完之后清洁比较麻烦 ， 只能用抹布打湿加点洗洁精小心地擦拭烤箱里面 。然后用干净的抹布再擦拭一遍 。如果遇到烤的食物比较油腻的 ， 擦拭的时候多用点洗洁精粘在抹布上擦擦 ， 多清洁几遍 。
2、蒸烤箱底部有个盘子 ， 蒸烤食物的时候一旦冒出汁水就会顺着流进这个盘子里 。然后蒸烤箱在工作的时候 ， 这些汁水又会被加热变成水蒸气挥发掉 。另外这个底盘还有个智能检测水垢的功能 ， 也就是说用的时间长了 ， 底盘上就会粘上些水垢 ， 它就自动检测到然后提醒你去清理 。这些功能都能降低我们在清洗的时候遇到的麻烦 。
【蒸烤箱和烤箱有什么区别】
推荐阅读
- 烤漆门和免漆门的区别有哪些
- 区和县谁大呢
- 疏水板和排水板区别是什么
- 继承和赠与房产的区别有哪些
- 孕早期不能吃的水果和食物有哪些
- 吃茄子有什么保健作用和功效
- 粉蒸肉的家常做法
- 商住和住宅有什么区别
- 框架梁和非框架梁有哪些区别
- 酸奶引子和牛奶的比例