1、食材：豆皮2张、猪肥瘦肉、水发冬菇、山药、腌青菜
2、制作过程：
（1）猪肉制茸 ， 山药拍碎 ， 冬菇切丁 ， 再加调料、鸡蛋搅匀制成馅心 。
（2）豆皮发开切成6块 ， 摊上肉茸 ， 再卷成筒状 ， 逐个沾上蛋糊下7成热油锅炸4分钟捞出 ， 再蒸20分钟 。
【豆皮肉卷怎么做】（3）葱姜呛锅 ， 放入焯过的木耳、腌青菜煸炒装盘 ， 蛋卷也放入菜盘上即成 。
推荐阅读
- 脱水机开关在响桶不转怎么回事
- 地面瓷砖翘起来了怎么修复
- 卧室没安网线怎么补救
- 地砖下的水泥怎么铲掉
- 卫生间下沉30公分怎么装蹲便
- 怎么查房子是住宅还是公寓
- 洗手间水管漏水怎么办
- 取暖器坏了怎么修
- 烤椒盐土豆怎么做
- 红椒大蒜炒里脊肉怎么做