菜板发霉了怎么处理 _生活百科

菜板在家居中的用处是非常大的，平时切菜砍肉都是在菜板上完成，可以避免将切菜时弄得到处都是痕迹，但也要注意菜板的保养才行。那么菜板发霉了怎么处理，以及菜板保养需注意哪些，各位是否了解呢。现在我们一起来看看吧。

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一、菜板发霉了怎么处理
菜板发霉了，需先用清水将其表面的污渍冲干净，接着往菜板上撒上盐巴，用钢丝球来回擦拭，等擦拭差不多的时候，再往发霉处添加小苏打和白醋，继续擦拭几分钟。当擦拭完后，用清水冲洗一遍就可以了。

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二、菜板保养需注意哪些
1、购买了新的菜板后，可以使用蘸取盐水的抹布擦拭，接着将菜板防止通风处吹干，这样能够有效的防止菜板出现裂痕，使用的时间也就更久了。这里需注意，尽量不要将菜板放到太阳底下暴晒，否则容易产生反效果，加快菜板爆裂。

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2、为了防止菜板出现开裂的现象，也可以选择在其表面涂抹一层食用油，接着将其摆放在通风口，让其自然晾干，增强菜板的抗裂能力。另外，室内使用的若是竹砧板，则要确保表面的湿润，且不可放置在太阳下暴晒，从而达到保养作用。
3、要是室内使用了实木砧板的话，在日常使用的时候，难免会产生凹痕，影响后期的正常使用。而且砧板使用完之后，是需要用清水清洗干净，以免产生大量的污渍，导致后期无法正常使用。要是在冬季，则需将砧板远离暖气摆放。