![柠檬鸡爪制作方法去骨](http://pic.yunnanlong.com/221217/03514M5W-0.jpg)
文章插图
用料:鸡爪1千克、柠檬2个、线椒2个、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克、姜5克、蒜15克、料酒5克 。
1、鸡爪清洗干净,剪去指甲,背部划刀,脱骨 。
![柠檬鸡爪制作方法去骨](http://pic.yunnanlong.com/221217/03514H016-1.jpg)
文章插图
2、姜切片 。
![柠檬鸡爪制作方法去骨](http://pic.yunnanlong.com/221217/03514M139-2.jpg)
文章插图
3、将鸡爪,料酒和姜片放入锅中,加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右,煮熟即可 。
![柠檬鸡爪制作方法去骨](http://pic.yunnanlong.com/221217/03514H915-3.jpg)
文章插图
4、煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉,可以多换几次水 。凉了以后放到冰箱冷藏半小时 。
![柠檬鸡爪制作方法去骨](http://pic.yunnanlong.com/221217/03514GU0-4.jpg)
文章插图
5、柠檬一个榨汁,一个切片,线椒切成小圈,蒜压扁 。
![柠檬鸡爪制作方法去骨](http://pic.yunnanlong.com/221217/03514K4I-5.jpg)
文章插图
6、将米醋,香醋,生抽,柠檬汁和白糖放到盆中,用蛋抽搅拌至白糖融化 。
![柠檬鸡爪制作方法去骨](http://pic.yunnanlong.com/221217/03514J446-6.jpg)
文章插图
7、将鸡爪放到料汁盆中,放柠檬片,线椒圈和大蒜拌匀 。
![柠檬鸡爪制作方法去骨](http://pic.yunnanlong.com/221217/03514L449-7.jpg)
文章插图
8、敷上保鲜膜放入冰箱冷藏三小时即可 。
【柠檬鸡爪制作方法去骨】
![柠檬鸡爪制作方法去骨](http://pic.yunnanlong.com/221217/03514K929-8.jpg)
文章插图
推荐阅读
- 柠檬可以做什么饮品
- 黄皮酱的制作方法和配方
- 电饭锅柠檬膏会不会糊锅
- 柠檬树掉叶子如何处理
- 简单快手的凉拌鸡爪怎么做 简单快手的凉拌鸡爪做法
- 正宗卤鸡的配方和制作方法
- 炸鸡架的制作方法
- 宝贝馄炖!的制作方法
- 鸡腿的制作方法
- 自制柠檬干能用太阳晒吗