1、用报纸包住 ， 点燃报纸 ， 待燃完后再另用报纸包好 ， 放在温暖处 ， 两天后能闻到香味证明已经成熟 。
2、榴莲具有后熟作用 ， 将其放在阴凉处保存 ， 成熟后果实会散发香味 。
3、把榴莲和成熟的香蕉或苹果放在一起 ， 过段时间即可 。香蕉或是苹果会产生乙烯气体 ， 有催熟果实的作用 。
榴莲 ， 是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木 ， 叶片长圆 ， 顶端较尖 ， 聚伞花序 ， 花色淡黄 ， 果实足球大小 ， 果皮坚实 ， 密生三角形刺 ， 果肉是由假种皮的肉包组成 ， 肉色淡黄 ， 粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。
榴莲是热带著名水果之一 ， 原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多 ， 其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名 ， 被誉为水果之王 。它的气味浓烈、爱之者赞其香 ， 厌之者怨其臭 。
【榴莲不熟怎么办打开了怎么办】有个附会传说 ， 中国古代明朝的时期 ， 航海舰队到达今东南亚 ， 品尝当地特产果实时 ， 郑和对这种水果大为赞赏 ， 然而果实只能一年一熟 ， 故命名留恋 ， 后人取其谐音 ， 称作榴莲 。
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