红薯干发霉了洗了又晒了还能吃吗
红薯干发霉建议不要吃,直接做厨余垃圾处理 。
因为红薯发霉会产生番薯酮毒素,番薯酮是消化道癌症和肝癌的重要诱因 。
那么是不是只要去掉霉变部位,其他部位就可以吃了 。别天真了,毒素又不会安分守己地在画好的圈圈里不出来 。有机会当然要到红薯的其他细胞里去游逛了 。不仅仅是番薯,其他霉变蔬果也会面临同样的危险,中国预防医学科学院的一项调查就发现,霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10-50% 。正常部位的苹果的展青霉素含量可能高达3毫克每公斤 。
所以,总的来说,还是把已经霉变的番薯干倒掉,这才比较安全 。
晒干的红薯干发霉了还可以吃吗
晒干的红薯干发霉了,当然不可以吃了 。
霉变的红薯干,吃了后会导致中毒反应 。
红薯干有点发霉能吃吗
红薯干发霉就不能吃了,吃了会中毒 。红薯干是山东的传统土特产,以纯天然软甜备受广大消费者喜爱,原材料是地瓜 。一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒 。片状或条状,益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为最健康的食品 。白霜为地瓜干自然散发的糖分,请放心食用 。
红薯干有点发霉能吃吗
如果红薯干发霉了,建议不要食用 。甘薯被霉菌污染并产生毒素,被人食用后容易引起霉菌性食物中毒 。甘薯在收获、运输和贮藏过程中擦伤摔伤的薯体部分,易于被霉菌污染,贮藏于温度和湿度较高的条件下,霉菌生长繁殖并产生毒素 。
引起中毒的毒素物质有甘薯宁、1-甘薯醇、4-甘薯醇 。若吃了发霉的红薯干有呕吐、腹泻等症状,避免延误病情,需要尽快送往医院进行治疗;如果没有呕吐、腹泻等症状可以多喝水进行身体排毒 。。
发霉的红薯干还能吃吗
不能吃了,发霉的红甘薯不能吃,霉菌易致癌,吃了易引起腹泻肠炎等疾病
晒的红薯干发霉了还能吃吗
【生红薯干发霉了还能吃吗】 发霉的话是不可以食用的,容易产生霉菌或者其他的一些东西容易致癌,所以不要食用 。
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