铁皮石斛怎么吃最好 营养又美味的吃法

铁皮石斛怎么吃最好?由于《女医明妃传》的热播, 剧中常提到铁皮石斛, 很多人也开始了解铁皮石斛了, 那么, 铁皮石斛怎么吃最好?下面一起来看看铁皮石斛最好的吃法吧!

铁皮石斛吃法
铁皮石斛的吃法分为两类:一是鲜铁皮石斛, 最佳吃法是直接榨汁;二是铁皮枫斗, 也就是干铁皮石斛, 最佳吃法是煲汤, 煲汤时间要久一点, 不低于两个小时, 另外还有入膳、泡酒、茶饮等吃法, 其铁皮石斛有效成分的吸收相对要差一点 。

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鲜铁皮石斛怎么吃最好
榨汁
鲜铁皮石斛榨汁最好, 可将铁皮石斛鲜品洗净, 并剥去老皮, 剪成2-3cm的小段, 放入榨汁机内, 加入适量的水, 榨3-5 分钟即可 。 饮用时可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜, 口感更好 。 也可倒入锅中, 用中火煮沸, 边煮边摇晃避免溢出与煮糊, 煮到泡沫消失即可饮热的铁皮石斛汁 。

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口嚼
【铁皮石斛怎么吃最好 营养又美味的吃法】 鲜铁皮石斛洗干净, 直接接放入口中嚼着吃, 嫩枝口感鲜美, 老枝富含多糖胶汁有粘度, 清新爽口, 风味独特 。

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