冰冻的青团要煮多久啊


冰冻的青团要煮多久啊



5-10分钟 。青团的主要成分是糯米粉和艾草 , 糯米不易热透 , 因此煮制的时间要稍微久一些 , 通常情况下来说 , 冰冻的青团要煮5-10分钟左右 , 判断青团是否煮熟的标准是用筷子戳一戳 , 如果可以轻松的戳穿 , 那么代表青团已经煮熟了 。
拓展资料:青团是江南地区的传统特色小吃 , 青色 , 用艾草的汁拌进糯米粉里 , 再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉 , 不甜不腻 , 带有清淡却悠长的青草香气 。
【冰冻的青团要煮多久啊】青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心 , 据考证青团之称大约始于唐代至今已有1000多年的历史 , 每逢清明几乎都要蒸青团 , 古时候人们做青团主要用作祭祀 , 虽然青团流传千百年 , 外形一直没有变化 , 但现在它作为祭祀品的功能已日益淡化 , 而是成了一道时令性很强的小吃

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