是 。霉斑是生物 ， 是霉菌的菌落 ， 是霉菌的孢子或者菌丝掉落到适宜物体上、在环境条件适合时萌发长成的菌落 ， 条件适合 ， 还可以继续扩展到更大的范围 。
【霉斑是生物吗】霉菌是真菌的一种 ， 其特点是菌丝体较发达 ， 无较大的子实体 。同其他真菌一样 ， 也有细胞壁 ， 寄生或腐生方式生存 。霉菌有的使食品转变为有毒物质 ， 有的可能在食品中产生毒素 ， 即霉菌毒素 。自从发现黄曲霉毒素以来 ， 霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视 。对人体健康造成的危害极大 ， 主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用 。
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